Une partie de mon argumentation se trouve en section modéro ^^
Je dirais le dimanche. Car en effet ca permet d'y aller de journée et donc de bénéficier des transports en commun ou des parents qui véhiculent les plus jeunes avec plus de facilités. De plus les réunions le soir, risquent sans doute de rebuter certaines personnes qui ne seront rester longtemps car devant se coucher tot ou faisant éventuellement la fête. Et en plus les parents mettront surement plus de halte là pour laisser un jeune quelques heures de la soirée que pour qu'il passe quelques heures en journée le dimanche. Perso je n'aurai pas été à un club en soirée dans ma jeunesse.
Maintenant pour le dimanche plusieurs possibilités ne fonction des intérêts
la version longue de10h00 à 18h00 version légion (a des avantages peux vraiment passer une journée jeux, mais si tu met une heure à démarrer car pas bien réveiller et une heure pour manger à midi peu efficient au final)
version après midi laissant la possibilité de se réveiller plus tard et d'avoir déjà mangé.
style 13h00 à 18h30
ou une version intermédiaire prenant avant midi mais finissant plus tôt, je dirais que au début ca va dépendre aussi de notre nombre ^^